Zdrowa dieta to nieodzowny element życia każdego człowieka, jednak w przypadku sportowca ma ona podwójne znaczenie, ponieważ ważny jest nie tylko wybór właściwych produktów odżywczych, lecz również sposób ich przyrządzania i moment ich spożywania. Bazą tworzenia planu żywieniowego dla sportowca jest harmonogram dnia, czyli, w jakich godzinach odbywa się trening. W zależności od ilości czasu przeznaczonego na wysiłek fizyczny, prawidłowa dieta w sporcie musi zawierać odpowiednią ilość białka, niezbędnego do budowania tkanki mięśniowej, odpowiednią ilość płynów, bez których nie ma możliwości osiągnięcia optymalnej wydolności, odpowiednie rodzaje tłuszczów i węglowodanów. Wysiłek fizyczny zwiększa katabolizm białek i hamuje ich syntezę w mięśniach, wątrobie, ścianie jelit, dlatego uzupełnienie białka powinno mieć miejsce do
2 godzin po wysiłku. Nie mniej ważne są tłuszcze i węglowodany,
które stanowią substrat energetyczny dla pracujących mięśni. W wyniku dużego obciążenia fizycznego produkcja wolnych rodników wzrasta 20-krotnie, co powoduje tzw. stres oksydacyjny. Dlatego tak ważne jest dożywianie w sporcie, a szczególnie w okresie tzw. ?okna możliwości? (do 2 godzin po treningu) ze względu na szybsze krążenie krwi i dzięki temu szybsze rozprowadzanie substancji odżywczych, zapobiegających działaniom katabolicznym w organizmie. Zawodnik przed długotrwałym wysiłkiem startowym, powinien rozpocząć przygotowania dietetyczne wiele tygodni wcześniej.
Błędy żywieniowe sportowców nie tylko mają wpływ na wydolność i efektywność organizmu mogą powodować osłabienia, omdlenia, zawroty głowy a w skrajnych przypadkach wymioty i utratę przytomności.
Każdy sportowiec i każdy sport wymaga indywidualnego planu żywieniowego. Jeśli chcesz, aby Twoja dieta służyła Twojemu organizmowi i pomogła Ci osiągnąć optymalne wyniki, zapraszam na konsultacje i przygotowanie indywidualnego planu żywieniowego.
Więcej informacji możesz uzyskać w Poradni Dietetycznej JASMED ul. Chojnowska 96 C, 59-220 Legnica. rejestracja 530 778 995, 608 740 499.
Tekst sponsorowany