Państwowa Stacja Sanitarna w Legnicy ma już wyniki badań mikrobiologicznych w związku z zatruciem pokarmowym w Domu Pomocy Społecznej w Legnickim Polu. Nie stwierdzono obecności bakterii chorobotwórczych w próbkach żywności. Znaleziono za to gronkowca złocistego – śmiertelnie groźną bakterię – w wymazie pochodzacym z rąk jednego pracownika placówki.
W piątek w Domu Pomocy Społecznej w Legnickim Polu doszło do zatrucia pokarmowego. 61 pensjonariuszy miało wysoką gorączkę lub biegunkę. Dwie osoby zmarły. Prokuratura Rejonowa w Legnicy prowadzi czynności sprawdzające.
Sanepid zabezpieczył do badań próbki żywnościowe i czystościowe. Wczoraj wieczorem otrzymał częściowe wyniki z laboratorium.
Podczas sprawdzania wymazów czystościowych ze sprzętu, rak pracowników Domu Pomocy Społecznej oraz firmy cateringowej dostarczającej posiłki stwierdzono obecność bakterii gronkowca złocistego u jednego z pracowników DPS. Gronkowiec złocisty to groźna bakteria występująca w jamie nosowo-gardłowej oraz na skórze ludzi i zwierząt. Zakażenie gronkowcem może prowadzić do: wymiotów, biegunki, spadku ciśnienia krwi, wstrząsu, a nawet śmierci.
W żywności nie wykryto obecności bakterii chorobotwórczych. Ujemnie wypadły również dotychczasowe wyniki badań pobranego od chorych wymazu w kierunku obecności pałeczek Salomonella, Shigella oraz Yersinia enterocolitica (kolejne w toku).
FOT. WIKIPEDIA.PL
Drukuj
Email
