PWSZ2
Loading...
Jesteś tutaj:  Home  >  gospodarka i finanse  >  Current Article

Restauracje MJM Group SA znów w krajowej czołówce

Przez   /   31/10/2014  /   1 Comment

Marki gastronomiczne Choice i Benvenuti in Italia zdobyły prestiżowe nagrody w konkursie Food Business Awards 2014. To kolejne zwycięstwo brandów MJM Group SA w ogólnopolskim konkursie.

Organizowany po raz trzeci konkurs z nagrodami Food Business Awards 2014 był wyjątkową okazją do prezentacji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, a także uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli oraz personelu.
W tegorocznej edycji do nagród  nominowane były wszystkie marki z grupy MJM. W kategorii „nowatorska strategia marketingowa” zwyciężyła marka Choice, natomiast najlepszą „pizzerią działającą w sieci” została Benvenuti in Italia.

- To dla nas zaszczyt i ogromna radość być nagrodzonym po raz kolejny. Rok temu nasz Broaster Chicken Drive zwyciężył w kategorii ”Fast Food”, a Road American Restaurant okazał się najlepszym debiutem konceptu gastronomicznego mówi Małgorzata Mroczka, prezes MJM Group SA. – Od początku funkcjonowania naszych restauracji ciężko pracujemy na najwyższą jakość. Najpierw tworzymy autorski koncept, a później rozwijamy go, korzystając z wcześniejszych doświadczeń. Na sukces Choice’a i Benvenuti in Italia pracowaliśmy wszyscy, Od właścicieli, dyrektorów, managerów po pracowników tworzących zespół MJM Group Widzą to nasi klienci i dostrzegło to też jury konkursu.

Czekoladziarnio-lodziarnie Choice to miejsce, do którego przychodzą tłumy niezależnie od pory roku. Niezwykły smak naturalnych lodów, przygotowywanych według tradycyjnej, włoskiej receptury bez polepszaczy smaku i konserwantów oraz ręcznie robione czekolady i pralinki przyciągają pasjonatów słodyczy. Aktualnie lokale Choice można znaleźć w siedmiu miastach: we Wrocławiu, Legnicy, Świdnicy, Chojnicach, Jeleniej Górze, Kaliszu i Pile.

Z kolei Benvenuti in Italia to najmłodsza z marek MJM Group SA. To klasyczna włoska kuchnia, w której poza typowymi pastami można spróbować ręcznie robionych makaronów w nowej odsłonie np. spaghetti z mulami  i pomidorami, ravioli z ricottą i szpinakiem. Prawdziwym rarytasem, rzadko dostępnym w Polsce, jest carpaccio z ośmiornicy i risotto ze świeżymi owocami morza. Restauracja  ma w ofercie także grillowane mięsa (np. jagnięciny, wołowiny), wyborną szynkę prosciutto i uwielbianą przez Polaków włoską pizzę na cienkim cieście. Przepyszna włoska kuchnia nie byłaby tak kusząca bez obłędnych w smaku deserów. W Benvenuti można spróbować delikatnej panna cotta z musem malinowym, klasycznego tiramisu lub słodkiego tortu z ricotty. Przysmaków z Benvenuti spróbować można na razie w Legnicy oraz Pile.

- Nagrody w kolejnej edycji Food Business Awards to dla nas potwierdzenie, że nasze działania zmierzają w dobrym kierunku – dodaje Małgorzata Mroczka. MJM Group SA to firma rodzinna. – Przy tworzeniu firmy przyświecała nam chęć stworzenia restauracji, z których będziemy dumni. Chcieliśmy zrobić cos innego niż wszyscy: odkrywa nowe rozwiązania i nowe smaki, przecierać nieznane ścieżki i wyznacza trendy w gastronomii – tłumaczy Małgorzata Mroczka.

DO MJM GROUP należy sześć marek gastronomicznych: Broaster Chicken, Efez, Road, Benvenuti in Italia, Choice oraz Yogo by Choice. – Podstawą sukcesu grupy MJM są ludzie – podkreśla pani prezes. – Zespół oddanych współpracowników doskonale wpisuje się w model firmy rodzinnej. Stworzyliśmy ją razem i wspólnie ją rozwijamy. Ciągle podnosimy poprzeczkę i stale wyznaczamy sobie nowe cele.

FOT. MJM GROUP

    Drukuj       Email

1 komentarz

  1. x pisze:

    Panie Piotrze, a gdzie informacja że to reklama?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.


* Wymagany

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

You might also like...

SONY DSC

Mieszkańcy bronią geoparku UNESCO przed wiatrakami

Read More →